What's refrigeration?
Refrigeration is the process involving a reduction in the temperature of fluids or bodies in general. Specifically it's used for temporary storage of perishable goods, at temperatures down to -60 °C.
 

Оборудование для шкафов шоковой заморозки и охлаждения

  • Преимущества

    • Удобство управления: простой и удобный графический дисплей с иконками и системой справки значительно облегчает процесс управления.
    • Гигиена: графический дисплей легко чистится, потому что рассчитан на применение в условиях, где обрабатываются пищевые продукты.
    • Внешний вид: широкий выбор сменных пластиковых накладок и мембранных кнопок для графического терминала.
    • Многофункциональность: стандартные и конфигурируемые режимы охлаждения и заморозки (до 3 конфигурируемых стадий).
    • Соответствие стандартам: поддержка отчетности по стандарту ХАССП для контроля качества пищевых продуктов.
    • Энергосбережение: стандартные и конфигурируемые циклы для оптимальной заморозки и охлаждения пищевых продуктов.
  • Общие характеристики

    Компания CAREL представляет новый контроллер, предназначенный для управления шкафами шоковой заморозки и охлаждения пищевых продуктов, вобравший в себя все лучшее, накопленное компанией за тридцать лет успешной работы в области проектирования и производства электронных контроллеров температуры.
    Серия Blast Chiller от компании CAREL представлена широким выбором контроллеров и графических терминалов, а топовая модель серии комплектуется самым большим дисплеем и в состоянии удовлетворить запросам самых взыскательных клиентов, отдающих предпочтение только самым современным и энергоэффективным вариантами.

    Удобство управления
    Простой и удобный графический дисплей с иконками и системой справки значительно облегчает процесс управления.