Щиты управления для охлаждаемых витрин

  • Общие характеристики

    Холодильные машины являются важной частью холодильной установки, поэтому для управления ими необходимы только самые лучшие и современные контроллеры. Каждый контроллер охлаждаемой витрины должен обеспечивать точное регулирование температуры внутри витрины и следить за ее рабочим состоянием. Контроллеры, выпускаемые компанией CAREL для управления оборудованием розничной торговли, выгодно отличаются тем, что кроме выполнения своих непосредственных функций и высокой надежности, они позволяют существенно сократить электропотребление. Такие контроллеры способны вывести работу оборудования на оптимальную производительность, тем самым сократив лишние расходы на электроэнергию, а также обеспечить высокую точность регулирования с резервными механизмами на случай неисправностей, что в свою очередь повышает уровень безопасности.

    В пищевой промышленности заморозка считается одним из самых деликатных и сложных процессов, потому что на каждом этапе температура продуктов должна быть разной. За счет заморозки продуктов замедляется рост бактерий. Этот способ основан на очень быстром и интенсивном воздействии на продукты низких температур, что обеспечивает сохранность органолептических свойств продуктов и продлевает сроки их хранения. Как большие системы заморозки, выпускаемые для промышленного применения, так и меньше по размеру системы для небольших предприятий работают по одним стандартам и методикам. Холодильная машина является всего лишь частью большой и сложной системы, обеспечивающая идеальные условия для теплообмена в испарителе и сохранность пищевых продуктов.

    ТРВ E2V с пропорциональным регулированием и электронные контроллеры в состоянии обеспечить оптимальный баланс потребления электроэнергии. Возможность регулирования плавающего давления конденсации и давления испарения - это залог сокращения электропотребления, который дают терморасширительные вентили E2V. Такая оптимизация достигается за счет непрерывного регулирования в реальном времени и поддержания оптимальных режимов работы всего оборудования установки, что обеспечивается интегрированными контроллерами, в частности теми, которые предлагаются компанией CAREL для сектора розничной торговли.